На 4 порции:
Из целых груш аккуратно удалить сердцевину с семенами. Изюм ошпарить кипятком и обсушить. Смешать изюм с орехами и брусникой. Этой начинкой заполнить груши. Печь в духовке около 30 минут при 180 С. Примечание: вкус десерта не пострадает, если заменить бруснику клюквой. |