На 4 порции:
1 л молока,
1 стакан пшена,
50 г сливочного масла,
2 ст. л. изюма,
сахар,
соль.
Пшено тщательно промыть. Обдать его кипятком 3-4 раза. В кипящее молоко всыпать пшено и изюм. Добавить сливочное масло, соль и сахар по вкусу. Накрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности (около 20 минут).
Назад к оглавлению
К моей страничке
Сайт управляется системой
uCoz
Пшено
тщательно промыть. Обдать его кипятком 3-4 раза. В кипящее молоко всыпать
пшено и изюм. Добавить сливочное масло, соль и сахар по вкусу. Накрыть
крышкой и варить на слабом огне до готовности (около 20 минут).